Commercial Series — це величезний вибір універсальних кухонних ножів для комерційних користувачів і професіоналів. У лінійці представлені кухонники різних розмірів і форм, які знайдуть своє застосування у величезній кількості сфер: від кухонь ресторанів і кафе до мисливців і рибалок або навіть удома. Кожен клинок виготовлений із високолегованої сталі марки 4116, яка вирізняється легкістю заточування, а лезо довго залишається гранично гострим. Накладки на колодці мають подвійну будову, з жорстким осердям Zy-Ex всередині для довговічності, і м'якшим, безпечнішим для харчових продуктів, зовнішнім покриттям Kray-Ex, яке забезпечує зручне захоплення під час тривалого використання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Cold Steel |
| Країна виробник | Тайвань |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | CS-20VSHSZ |
| Гарантія | 3 місяці |
| Довжина клинка, мм | 152 |
| Довжина загальна, мм | 285 |
| Категорія | Ножі та інструменти |
| Мoдель | Kitchen CS |
| Марка сталі/Матеріал клинка | 4116 Krupp |
| Маса, г | 124 |
| Матеріал накладки/ручки | Kray-Ex™ |
| Підкатегорія | Кухонні ножі |
| Країна походження | США |
| Тип різальної крайки | Звичайна крайка |
| Товщина клинка, мм | 3.5 |